華山溯溪咖啡下午茶之旅
整裝待發，準備溯溪去
一開始有水可玩，孩子們顯得很興奮
到後來發現是要溯溪，不是要玩水
每個人都唉唉叫
有些孩子爬到一半就不由自主往下走
經過老師提醒
才面對現實繼續在溪裡挑戰溪水、石頭
努力、吃力、勇敢的往上爬
克服恐懼、挑戰自我、發揮合作精神
終於成功完成溯溪之旅
上午的溯溪活動
幾乎消耗掉孩子所有的體力
午餐時間一到
大家狼吞虎嚥
幾乎將所有的飯吃光光
接下來，叔叔帶我們到園區觀察咖啡樹
以及講解咖啡豆的製作過程
先觀察生咖啡豆的外觀及內部結構
再聞聞咖啡豆的氣味
香香的咖啡豆終於烘焙完成呢!!!
開始煮咖啡
咖啡屋老闆教我們的是
虹吸式方法
如上圖示 好專業
孩子們都躍躍欲試
煮完一邊品嘗自己煮的咖啡
一邊吃餅乾 度過美好的下午茶時光
為今天的戶外教育畫上完美的句點
